UV光解除味器-除味原理????UV燈管有254nm和185nm兩個波段。油煙經過UV燈管時，254nm的紫外線將油脂分子鏈切斷，形成小的油脂分子，同時185nm紫外線與空氣中的氧氣反應后產生臭氧，臭氧將油脂分子氧化成水、二氧化碳及微量白色粉末，油煙中的有被光解氧化，煙道中的異味也大部份去除。UV紫外線燈除味器應安裝在靜電餐飲油煙凈化器后，且煙道長度應符合至少“2S”臭氧反應時間要求，即UV燈除味器后煙道長度不應低于16米（風速8m/s）。???UV紫外線波段（254nm)光束輻射小顆粒油脂（由氨基酸組成的蛋白質分子，由脂肪酸組成的脂肪分子等）將油脂分子鏈切斷，改變油脂的分子結構，油脂和揮發性有機物易受UV的攻擊。O2+HV→2O3H2O+HV→OH+H→OH+HO2??VOC分子被分解。UV紫外線波段（185nm）在工作時與空氣中的氧氣反應生成臭氧。?臭氧對有機的增味分子氧化從而生成水和二氧化碳及少量粉末，減少異味。??UV光解除味器-設備優勢國際知名品牌UV燈管UV燈管選用高純石英玻璃管材，加上優秀的制造工藝；紫外線功率輸出和臭氧輸出超出普通UV燈10%以上；可以在比較寬的溫度內保持此外線輻射強度的穩定；壽命長達10000小時以上。高品質電子鎮流器最長使用壽命長達10年；預熱啟動，有利于燈管壽命的延長；?強勁動力輸出使紫外線輻射輸出功率更強。??UV光解除味器-設備優勢模塊化組合，靈活搭配不銹鋼UV燈架；根據不同的風量進行拼裝；根據不同的效果要求進行升級；?升級簡單，易于維護。